Autor: Milanesio, D.<\/p>\n\n\n\n
EEA INTA Balcarce<\/p>\n\n\n\n
Resumen: Nuestro pa\u00eds sufre un d\u00e9ficit en la capacidad de almacenamiento que fue estimado entre 22 y 30 millones de toneladas. Para suplir este d\u00e9ficit, se adopt\u00f3 el almacenamiento de granos en bolsas pl\u00e1sticas herm\u00e9ticas, com\u00fanmente conocidas como silo-bolsas.
Existen m\u00e1s de 20 especies plagas de los granos almacenados, entre ellos insectos y \u00e1caros, los cuales pueden atacar el grano almacenado en las bolsas herm\u00e9ticas. Por otra parte, los consumidores demandan cada vez m\u00e1s granos con alta sanidad e inocuidad, por lo que los m\u00e9todos alternativos de control cobran relevancia.
El objetivo de este trabajo fue determinar una metodolog\u00eda racional de fumigaci\u00f3n con di\u00f3xido de carbono (CO2) para el control de insectos en granos almacenados en bolsas pl\u00e1sticas herm\u00e9ticas. La experiencia se realiz\u00f3 durante el mes de Agosto de 2009 en Balcarce, provincia de Bs. As, Argentina, utilizando dos bolsas herm\u00e9ticas de tama\u00f1o real llenas de trigo. En una se inyect\u00f3 CO2, y la otra se dej\u00f3 como testigo. En ambas bolsas herm\u00e9ticas se instalaron celdas porta insectos, con el fin de evaluar la
letalidad del tratamiento, y en la bolsa tratada se hizo un seguimiento de la
concentraci\u00f3n de CO2 durante las fases de purgado y mantenimiento.
Durante la inyecci\u00f3n se lograron alcanzar valores superiores al 80% de CO2 en el interior de la bolsa en 200 minutos. Dicha concentraci\u00f3n fue bajando desuniformemente en la bolsa a lo largo del periodo de medici\u00f3n, logrando valores de ct-producto superiores e inferiores a los 12600 % hora (concentraci\u00f3n-tiempo recomendada para el correcto control de insectos plagas). Esto fue atribuido a posibles roturas en el piso de la bolsa herm\u00e9tica que result\u00f3 en fugas localizadas del gas.
Los conteos de insectos muertos dieron como resultados un 100% de mortandad en la bolsa herm\u00e9tica tratada, y 88% en el testigo, lo cual evidenci\u00f3 que la temperatura de almacenamiento (aproximadamente 12\u00b0C) tambi\u00e9n tuvo un efecto sobre la mortandad.
Esta experiencia permiti\u00f3 comprobar que es posible la inyecci\u00f3n de CO2 en bolsas herm\u00e9ticas a campo, pero ante la posibilidad de eventuales roturas en la misma (fallas en la hermeticidad) es necesario replantear un mecanismo de re-inyecci\u00f3n para mantener niveles de control con CO2en la bolsa. Otra opci\u00f3n recomendada es determinar con anterioridad si la bolsa a tratar tiene un nivel de hermeticidad suficiente como para lograr las condiciones de control sin la necesidad de re-inyecci\u00f3n del gas.<\/p>\n\n\n\n
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